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公司旅游管理专业教师赴南沙大酒店看望实习生
【 发布日期:(17-11-13 18:57:45) 】 | 【 点击:】
10月24日,公司李美云副经理、旅游管理专业教师利尚仁博士、覃群老师、王会老师等赴广州市南沙大酒店看望正在实习的2014级旅游管理专业员工,并召开了师生座谈会。
本次顶岗实习,共有8名员工,分布在前厅部、房务部、餐饮部等各个部门。经过为期三个月月的岗位实践,同学们的专业实践技能、心理素质、礼貌礼节、言谈举止、仪容仪表等方面都有了极大的提高。
在座谈会上,员工表现出良好的精神面貌,向老师们汇报了三个月以来的实习感悟和收获,大家充分认识到了理论学习和实践锻炼紧密结合的重要性。工作虽然辛苦,但大家都能以乐观的心态面对工作过程中的一切困难,享受实习过程,力求在每一个岗位上都能做到最好。同学们特别提到在南沙大酒店有机会参与到的研究性实习课题,以酒店管理过程中常见的问题为解决目标,充分发挥了旅游管理专业本科生的优势,结合课堂所学的理论知识进行分析,从而找出更好的解决方案。
在座谈会上,员工表现出良好的精神面貌,向老师们汇报了三个月以来的实习感悟和收获,大家充分认识到了理论学习和实践锻炼紧密结合的重要性。工作虽然辛苦,但大家都能以乐观的心态面对工作过程中的一切困难,享受实习过程,力求在每一个岗位上都能做到最好。同学们特别提到在南沙大酒店有机会参与到的研究性实习课题,以酒店管理过程中常见的问题为解决目标,充分发挥了旅游管理专业本科生的优势,结合课堂所学的理论知识进行分析,从而找出更好的解决方案。

图:在酒店会议室举办师生座谈

图:在酒店会议室举办师生座谈
座谈结束之后,旅游管理专业的教师就员工在实习过程中反映的问题,与酒店人力资源部进行了积极沟通,并将沟通结果及时反馈给员工,消除员工的疑惑,帮助员工更好的适应工作岗位,确保此次顶岗实习顺利进行。

图:与南沙大酒店总经理和人力资源部经理进行交流
通过看望实习员工,专业老师进一步了解了员工顶岗实习现状以及实习过程中的心理状态,为旅游管理专业进一步完善今后的实践教学以及实习活动安排提供了宝贵经验,将进一步推进未来课程改革的力度,助力人才培养路径的优化。


图:员工阶段性实习小结
图文/王会
责编 邱兴波